4 Mikronutrisi Penting untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
- https://www.freepik.com/free-photo/asian-lovely-girl-showing-enjoy-expression-with-fresh-colorful-vegetables_3763208.
Menambahkan penjelasan di atas, salah satu dokter spesialis penyakit dalam dan online internist yaitu dr. Akbar Sp.PD menjelaskan dalam videonya bahwa,
“Vitamin D memainkan peranan penting terhadap daya tahan tubuh atau sistem imun tubuh kita,” ucap dr. Akbar
Vitamin E
Vitamin E adalah mikronutrisi lain yang tidak kalah penting. Bersifat larut lemak, vitamin ini sebagian besar disimpan dalam jaringan lemak dan hati. Perannya sebagai antioksidan membuatnya mampu melindungi sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Tidak hanya itu, vitamin E juga membantu meningkatkan respons imun, menjaga kesehatan kulit, dan melindungi vitamin A dari kerusakan.
Kebutuhan harian vitamin E sekitar 15 mikrogram, yang bisa diperoleh dari kacang-kacangan, biji-bijian, minyak zaitun, alpukat, dan sayuran hijau seperti bayam. Kekurangan vitamin E jarang terjadi, tetapi jika dibiarkan dapat memengaruhi fungsi saraf dan otot. Mengonsumsi makanan beragam yang kaya vitamin E akan membantu tubuh tetap bugar dan terlindungi.
Zinc
Zinc atau seng adalah mineral penting yang sering kali dilupakan. Mineral ini merupakan komponen dari enzim superoksida dismutase (SOD) yang berperan melindungi tubuh dari kerusakan sel. Zinc memengaruhi kinerja sel imun baik bawaan maupun adaptif, sehingga kekurangannya dapat menyebabkan daya tahan tubuh menurun drastis. Selain itu, zinc juga membantu penyembuhan luka, mengurangi peradangan, mendukung kesuburan, serta penting bagi pertumbuhan anak.