Mengenal Superfood, Si Makanan yang Kaya akan Manfaat!

Salah satu rempah yang sering ada di dapur ini juga termasuk ke dalam superfood, lho! Kunyit mengandung kurkumin yang memiliki efek anti-inflamasi yang kuat. Oleh karena itu, rempah ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

3. Yogurt

Salah satu hasil fermentasi susu ini juga termasuk dalam kategori superfood. Yogurt sendiri merupakan sumber kalsium, protein, dan probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Agar bisa mendapatkan manfaatnya dengan lebih optimal, sebaiknya pilih plain yogurt tanpa tambahan rasa untuk menghindari asupan gula berlebih.

4. Legum

Legum atau yang sering dikenal sebagai kacang-kacangan ini juga dianggap sebagai superfood karena berbagai kandungan nutrisi di dalamnya. Makanan ini kaya akan protein, mineral, serat, dan vitamin B. Berbagai kandungan tersebut bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol, dan menjaga berat badan yang ideal.

5. Sayuran Berdaun Hijau Gelap

Sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam, kale, sawi, dan pokcoy dikenal sebagai superfood karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Makanan ini kaya akan kalsium, zat besi, zinc, asam folat, antioksidan, serat, dan vitamin C. Kandungan tersebut membantu menjaga kesehatan serta melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.

Halaman Selanjutnya

Telur