Kuliner Indonesia yang Sering Disangka Makanan Luar Negeri



Rendang berasal dari Minangkabau

Photo :

• Sumber https://www.tastingtable.com/1567880/origin-story-beef-rendang-explained/

Rendang sering dikira sebagai masakan India atau Timur Tengah karena kaya rempah.  Namun, rendang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia.

Menurut Tasting Table, rendang diciptakan oleh masyarakat Minangkabau sebagai metode untuk mengawetkan daging selama perjalanan panjang, dengan memasaknya dalam santan dan rempah hingga kering.

3. Lumpia Semarang



Lumpia Semarang adalah asli Indonesia

Photo :

• Sumber https://www.epicurious.com/recipes/food/views/lumpia-ayam-sayur-chicken-mushroom-and-garlic-spring-rolls-lara-lee

Lumpia Semarang sering disangka sebagai makanan khas Tiongkok karena bentuknya mirip spring roll. Namun, lumpia ini merupakan hasil akulturasi budaya Tionghoa dan Jawa, dengan isian khas seperti rebung, ayam, dan udang yang dibumbui rempah lokal.

Menurut Wikipedia, lumpia diperkenalkan oleh pendatang Tionghoa di Semarang dan telah menjadi ikon kuliner kota tersebut.