5 Fakta Penting tentang Minum Air Kelapa Setiap Hari, Menurut Ahli Gizi IPB
- Thunyarat Klaiklang/Pexels
Dr. Karina juga menyebut bahwa vitamin C dalam air kelapa berperan sebagai antioksidan alami yang melawan radikal bebas dan memperkuat imunitas tubuh. Sementara itu, kandungan kalium berperan dalam mengatur tekanan darah dan detak jantung.
3. Manfaat Kesehatan Ada, tapi Bukan Pengganti Gaya Hidup Sehat
Dr. Karina menegaskan, walau air kelapa mengandung kalium yang membantu menurunkan tekanan darah, efeknya belum signifikan secara klinis. Studi memang menunjukkan, konsumsi air kelapa selama lima hari dapat menurunkan tekanan darah sistolik hingga 3,24 persen. Namun, manfaat ini lebih efektif bila dibarengi pola makan sehat seperti diet DASH dan gaya hidup aktif.
4. Waspadai Risiko Jika Dikonsumsi Berlebihan
Meski alami dan bergizi, bukan berarti air kelapa bisa diminum sebanyak-banyaknya. Dr. Karina mengingatkan bahwa kandungan kalium yang tinggi bisa memicu hiperkalemia, terutama pada orang dengan gangguan ginjal. Kondisi ini dapat memicu gangguan irama jantung yang berbahaya.
Di sisi lain, satu gelas (250 ml) air kelapa mengandung sekitar 10 gram gula alami. Jika dikonsumsi berlebihan, bisa meningkatkan risiko obesitas dan diabetes, terutama jika ditambah pemanis buatan. Karena itu, disarankan untuk tidak mengonsumsi lebih dari satu gelas per hari.