Resep Cabe Gendot Viral TikTok ala Teh Shanty, Pedasnya Bikin Nagih!

5. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan kecap manis (jika digunakan). Koreksi rasa sesuai selera.

6. Masak dengan api kecil selama 5–7 menit atau hingga cabe gendot sedikit layu namun masih tetap renyah.

7. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih atau lauk pendamping favoritmu.

Mengapa Cabe Gendot Jadi Viral?

Cabe gendot dikenal punya bentuk bulat besar dan rasa pedas yang tajam. Meskipun mirip dengan jenis cabe rawit, cabe gendot memiliki tekstur lebih tebal dan daging lebih padat, sehingga sensasi pedasnya lebih "nendang". 

Popularitas resep ini tidak lepas dari gaya penyampaian Teh Shanty yang sederhana namun menggugah selera, membuat banyak warganet langsung ingin mencobanya di rumah.