Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Viral, Gampang Banget Tanpa Oven!

Resep, VIVA Bali – Lagi ramai di media sosial, bolu ketan hitam kukus dengan isian keju lumer jadi incaran para pecinta camilan manis. Selain tampilannya yang unik dengan warna hitam elegan, teksturnya super lembut dan kejunya meleleh pas dibelah! Kabar baiknya, kue viral ini bisa kamu buat sendiri di rumah tanpa oven cukup dengan kukusan. Cara bikinnya simpel cocok buat pemula, ide jualan, atau camilan santai sore hari.

Bahan Utama:

- 4 butir telur

- 125 gram gula pasir

- 1 sdt SP (pengemulsi)

- ¼ sdt vanili

- 200 gram tepung ketan hitam

Halaman Selanjutnya

- 10 gram tepung terigu (1 sdm)