Kenapa Alpukat Dijuluki Buah Ajaib? Ini 7 Manfaat Kesehatannya yang Wajib Kamu Tahu!

Gaya Hidup, VIVA Bali –Alpukat bukan sekadar buah lezat dengan tekstur lembut dan rasa gurih. Di balik warnanya yang hijau menggoda, alpukat menyimpan segudang manfaat kesehatan yang membuatnya dijuluki sebagai "buah ajaib" oleh banyak ahli nutrisi dunia. Tak hanya kaya akan vitamin, alpukat juga mengandung lemak sehat, antioksidan, dan serat yang sangat dibutuhkan tubuh. Berikut beberapa manfaat alpukat.

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Menurut American Heart Association, mengonsumsi lemak sehat seperti yang terdapat pada alpukat dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

2. Mengontrol Tekanan Darah

Kandungan kalium pada alpukat lebih tinggi dibanding pisang. Kalium berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mengontrol tekanan darah. Studi dari National Institutes of Health menunjukkan bahwa diet tinggi kalium dapat membantu menurunkan risiko hipertensi.

3. Meningkatkan Kesehatan Mata

Alpukat mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang sangat baik untuk kesehatan mata. Kedua senyawa ini membantu melindungi retina dari kerusakan akibat sinar ultraviolet dan dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia.

4. Membantu Penyerapan Nutrisi

Kandungan lemak sehat dalam alpukat membantu tubuh menyerap vitamin larut lemak seperti vitamin A, D, E, dan K. Mengonsumsi alpukat bersama sayuran seperti wortel atau bayam dapat meningkatkan penyerapan nutrisi hingga lima kali lipat.

5. Menjaga Berat Badan Ideal

Meski tinggi kalori, alpukat dapat mendukung penurunan berat badan karena kaya akan serat dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Penelitian dari Nutrition Journal menyebutkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi alpukat cenderung memiliki indeks massa tubuh (BMI) lebih rendah.

6. Mendukung Kesehatan Kulit

Vitamin E dan C dalam alpukat membantu menjaga elastisitas kulit, mencegah penuaan dini, dan mempercepat proses regenerasi sel. Tak heran, alpukat juga sering dijadikan bahan utama dalam produk skincare alami.

7. Mengontrol Gula Darah

Alpukat memiliki indeks glikemik rendah dan tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Kandungan lemak sehat dan seratnya juga membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sangat baik bagi penderita diabetes tipe 2.

Dengan segudang manfaat tersebut, tak heran jika alpukat disebut sebagai buah ajaib. Namun, pastikan untuk mengonsumsinya secara bijak dan seimbang sebagai bagian dari pola makan sehat.