Ternyata Ini! 4 Makanan Khas Indonesia yang Diakui Dunia
- https://www.freepik.com/free-photo/american-shrimp-fried-rice-served-with-chili-fish-sauce-thai-food_10401223.
Nasi goreng menjadi salah satu kuliner paling mudah ditemukan di seluruh Indonesia, dengan berbagai variasi resep sesuai daerah. Hidangan ini biasanya dibuat dari nasi yang ditumis bersama bumbu, kecap manis, telur, serta tambahan lauk seperti ayam, udang, atau bakso.
Pada 2011, nasi goreng masuk ke dalam daftar World’s 50 Most Delicious Foods versi CNN International, menunjukkan betapa digemarinya hidangan ini di kancah internasional. Bahkan, nasi goreng sering disebut sebagai “national comfort food” Indonesia oleh turis mancanegara.
3. Lumpia
Lumpia adalah jajanan khas Semarang, Jawa Tengah, yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang, dibungkus kulit tipis lalu digoreng hingga renyah. Kudapan ini memiliki perpaduan cita rasa gurih dan manis yang khas.
Pada 2014, lumpia Semarang diakui UNESCO sebagai warisan budaya takbenda Indonesia. Sejak itu, lumpia menjadi salah satu ikon kuliner Semarang yang tidak hanya digemari masyarakat lokal, tetapi juga menjadi buruan wisatawan mancanegara.
