Cara Menghilangkan Rasa Pahit Pare dengan Cepat dan Mudah
Kamis, 21 Agustus 2025 - 11:01 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-photo/glass-bitter-gourd-smoothie-with-shopped-bitter-gourd_11994964.htm#fromView=search&page=1&position=1&uuid=3e69af16-569d-471c-80a5-44550a7a1077&query=pare
Proses meremas membantu memecah jaringan pare sehingga senyawa pahit lebih mudah keluar.
7. Siram air panas
Air panas membantu melarutkan sisa rasa pahit sekaligus membuat tekstur pare lebih segar dan warnanya tetap hijau.
8. Diamkan selama 20 menit
Waktu ini memberi kesempatan bagi garam dan panas untuk bekerja maksimal.
9. Bilas dengan air bersih dua kali
Bilasan terakhir menghilangkan sisa garam berlebih dan rasa pahit yang sudah larut.
Halaman Selanjutnya
Tips Tambahan Agar Pare Lebih Nikmat
