Resep Bakso Bihun Kuah Anti Gagal yang Bikin Nagih, Rahasia Tekstur Bihun Kenyal Sempurna

-       Tambahkan kaldu bubuk, garam, merica, dan gula

-       Aduk rata dan masak 10-15 menit

-       Koreksi rasa sesuai selera

Finishing:

-       Masukkan bakso ke dalam kuah, masak hingga mengapung

-       Tambahkan sawi hijau, masak hingga layu

-       Masukkan bihun yang sudah direndam

-       Aduk perlahan agar tidak putus

-       Tambahkan daun bawang dan seledri

-       Angkat dan sajikan segera

Tips Penyajian yang Bikin Makin Nikmat

Kunci bakso bihun yang sempurna adalah penyajian yang tepat. Sajikan bakso bihun segera setelah matang karena bihun yang dibiarkan terlalu lama akan menjadi lembek dan kehilangan tekstur kenyalnya.

Halaman Selanjutnya

-       Siapkan mangkuk