Resep Praktis Mie Gomak, “Spaghetti Batak” yang Wajib Dicoba!

3. 3 siung bawang putih

4. 2 butir kemiri

5. 1 sdt andaliman

6. 1 kunyit ukuran satu ruas jari

Tahapan pembuatan

1. Siapkan mie kering dan rebus hingga matang, tiriskan, lalu tambahkan 1 sdm minyak supaya tidak lengket. Sisihkan.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk dan serai, aduk hingga bumbu matang sempurna

Halaman Selanjutnya

3. Tuangkan santan dan air ke dalam tumisan, masak dengan api kecil seraya diaduk perlahan agar santan tidak pecah