Cara Membuat Steak Daging ala Restoran

- Panggang hingga kedua sisi daging matang. Jika kamu menginginkan tingkat medium, pangganglah masing-masing sisinya selama 3-4 menit. Untuk tingkat kematangan sempurna, masing-masing sisi selama 4-5 menit.

Cara Membuat Kentang Tumbuk.

- Rebus kentang tanpa kulit. Setelah kentang matang, tumbuk kentang hingga halus. Pada api kecil, masukkan kentang tumbuk dan semua bahan untuk membuat mashed potato secara perlahan. Selanjutnya aduk hingga mencapai tekstur yang diinginkan.

Cara Membuat Saus Jamur.

- panaskan sedikit margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan jamur, tumis kembali hingga jamur matang.

- Masukkan susu evaporasi, keju, dan merica. Aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa.

- Jika rasanya sudah sesuai, kentalkan dengan maizena.

Halaman Selanjutnya

Steak daging dan kentang tumbuk siap disajikan bersama dengan saus jamur.