Resep Tofu Sehat Cuma 2 Bahan, Anti Ribet
Rabu, 16 Juli 2025 - 21:36 WIB
Sumber :
- https://blog.eatwithfish.com/2020/12/24/4-different-types-of-tofu-and-how-to-use-them/
Langkah-Langkah Praktis Bikin Tofu Sehat:
1. Campurkan telur, susu kedelai, dan sejumput garam ke dalam satu wadah.
2. Aduk atau kocok perlahan sampai semua bahan tercampur rata.
Baca Juga :
5 Skincare dengan Kandungan Aloe Vera untuk Atasi Sunburn, Bikin Kulit Lebih Tenang dan Segar
3. Saring agar teksturnya halus dan lembut.
4. Tuang ke dalam plastik (bisa gunakan plastik es lilin), lalu ikat kuat ujungnya.
5. Rebus dalam air mendidih selama 20 menit.
6. Setelah matang, langsung celupkan ke air es agar tekstur tofu padat dan kenyal.
Halaman Selanjutnya
