Tempe Mendoan Garing di Luar, Lembut di Dalam, Ini Takaran Tepung yang Bikin Sempurna
Selasa, 15 Juli 2025 - 22:13 WIB
Sumber :
- https://id.pinterest.com/pin/307370743339242924/
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 100 ml air hangat
Aduk rata semua bahan dan rendam potongan tempe. Diamkan sebentar biar bumbu meresap sempurna. Hasilnya? Mendoan yang gurih hingga ke dalam!
Tips Anti Gagal Bikin Mendoan Rumahan
- Gunakan tempe yang masih fresh, jangan yang sudah kelamaan
- Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng
Halaman Selanjutnya
- Jangan menggoreng terlalu banyak sekaligus biar suhu minyak stabil
