Rahasia Membuat Telur Balado Tidak Pecah dan Meresap, Ini Trik yang Jarang Diketahui

Tomat dan cabai yang matang akan menghasilkan bumbu yang lebih pekat dan meresap. Tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa pedas dan asam.

Resep Telur Balado yang Tidak Pecah dan Meresap

Bahan-bahan:

6 butir telur ayam

4 buah cabai merah besar

6 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah tomat merah matang

Halaman Selanjutnya

1 sendok teh gula pasir