Simak 6 Trik Ampuh, Biar Gorengan Selalu Renyah
- Freepik/lifeforstock
4. Goreng dengan Jumlah Sedikit Sekali Goreng
Menggoreng terlalu banyak sekaligus bisa menurunkan suhu minyak secara drastis. Akibatnya, gorengan akan lembek dan berminyak. Untuk hasil terbaik, ini adalah salah satu trik gorengan renyah yang tak boleh diabaikan.
5. Tiriskan dengan Benar Setelah Digoreng
Jangan biarkan gorengan mengendap di atas kertas minyak terlalu lama. Segera tiriskan agar tidak menyerap kembali minyak dan tetap garing. Ini termasuk bagian penting dari cara buat gorengan yang ideal dan menghasilkan gorengan tidak lembek.
6. Gunakan Bahan Berkualitas dan Segar
Bahan yang segar akan membuat rasa gorengan lebih nikmat dan teksturnya lebih pas. Banyak resep gorengan enak dimulai dari pemilihan bahan yang tepat, termasuk sayuran, daging, atau tahu yang masih baru. Kombinasikan bahan berkualitas dengan tips gorengan kriuk lainnya untuk hasil yang maksimal.
Kini, Anda tak perlu khawatir gagal lagi. Cukup ikuti trik gorengan renyah ini dan nikmati hasilnya yang kriuk di luar, lembut di dalam. Ubah dapur rumah jadi tempat lahirnya gorengan renyah idaman semua orang!