Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Isi Keju yang Viral di Medsos, Ternyata Ini Rahasianya Bikin Lumer Perfect

Step 3 - Finishing Touch: Hasil akhirnya adalah bolu dengan keju yang meleleh di tengah saat digigit - inilah yang bikin viral di medsos!

Manfaat Kesehatan dari Ketan Hitam

Resep bolu ketan hitam kukus menjadi alternatif yang sehat karena tepung ketan mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi yang stabil bagi tubuh. Selain itu, ketan hitam juga mengandung:

-         Antosianin yang berfungsi sebagai antioksidan alami

-         Serat yang baik untuk pencernaan

-         Protein nabati yang cukup tinggi

-         Bebas gluten, cocok untuk yang punya sensitivitas gluten

Resep Anti Gagal ala NCC

Berdasarkan resep dari buku "Cake & Bolu Resep Antigagal Kursus NCC + Step by Step" oleh Fatmah Bahalwan & Tim NCC, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Bolu:

Halaman Selanjutnya

-         6 butir telur