7 Inspirasi Masakan Daging Sapi Kurban Idul Adha yang Lezat dan Mudah Dibuat
Senin, 19 Mei 2025 - 20:07 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-photo/delicious-goulash-ready-dinner_25178949.htm#fromView=search&page=1&position=6&uuid=24429e32-9aa8-4db1-95b7-4d329aaff643&query=krengsengan+daging
6 siung bawang merah
1 butir pala
5. Bakso Daging Sapi
Bakso buatan sendiri dari daging sapi kurban bisa jadi stok harian keluarga. Cocok juga untuk ide bisnis rumahan!
Bahan bakso:
500gr daging sapi
2 sdm bawang merah goreng
1 sdm bawang putih goreng
80 gr tepung sagu
1 butir putih telur
2 sdt gula, 2 sdt garam
1 sdt merica, 1 sdt kaldu jamur
130 gr es batu
2 sdt baking powder
Bahan kuah:
8 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri
1 ruas jahe, pala
Garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur
500gr tulangan sapi, sandung lamur/gajih
Daun bawang, air