7 Inspirasi Masakan Daging Sapi Kurban Idul Adha yang Lezat dan Mudah Dibuat

Senin, 19 Mei 2025 - 20:07 WIB
Oleh :
Krengsengan Olahan Daging Kurban
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/delicious-goulash-ready-dinner_25178949.htm#fromView=search&page=1&position=6&uuid=24429e32-9aa8-4db1-95b7-4d329aaff643&query=krengsengan+daging

2. Tongseng Daging Sapi

Ingin sajian berkuah tapi tetap kaya rempah? Tongseng ini pilihan tepat sebagai olahan daging kurban andalan.

 

Bahan:

500gr daging sapi

Kol putih, daun bawang iris, cabai rawit, tomat

700 ml air

1 sachet santan kental

2 sdm kecap manis

Daun salam, daun jeruk, serai

1 sdm gula merah

1 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur

Bumbu halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Jahe, kunyit

1 sdm ketumbar

3 butir kemiri

10 cabai merah keriting

5 cabai rawit

 

3. Beef Slice Yakiniku

Menu modern dengan rasa khas Jepang ini cocok jadi ide masakan daging kekinian dari daging Idul Adha.