7 Inspirasi Masakan Daging Sapi Kurban Idul Adha yang Lezat dan Mudah Dibuat

Krengsengan Olahan Daging Kurban
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/delicious-goulash-ready-dinner_25178949.htm#fromView=search&page=1&position=6&uuid=24429e32-9aa8-4db1-95b7-4d329aaff643&query=krengsengan+daging

Bahan:

500gr beef slice

5 siung bawang putih cincang

1 buah paprika ukuran kecil

2 sdm kecap asin

2 sdm saus tiram

5 sdm kecap manis

Garam, kaldu jamur, lada bubuk

400ml air

 

4. Sop Iga Sapi Pedas

Saat cuaca dingin atau berkumpul keluarga, daging kurban nikmat diolah menjadi sop iga pedas pasti jadi favorit semua orang.

 

Bahan:

1 kg daging iga

Wortel, kentang 

1 buah bawang bombay

Daun bawang, seledri, bawang goreng 

Cabai rawit hijau

Garam, kaldu bubuk, lada bubuk

Cengkeh, kayu manis, bunga lawang

2 liter air

Bumbu halus:

6 siung bawang putih