Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Rasa ala Jepang di Rumah

Chiken Katsu Teriyaki Siap Dihidangkan
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/slices-fried-chicken-decorated-with-lettuce-small-bowl-sauce_13422649.htm

Bahan Saus Teriyaki Homemade

 

4 sdm kecap asin Jepang (shoyu)

 

3 sdm mirin atau cooking wine

 

2 sdm gula pasir

 

1 sdm madu

 

1 siung bawang putih, cincang halus

 

1 sdt jahe parut

 

1 sdt tepung maizena

 

100 ml air

 

Pelengkap dan Garnish