Edible Flower Dining, Restoran dengan Menu Berbunga untuk Culinary Adventure di Bali

3. Fokus Kesehatan: Menonjolkan manfaat fungsional bukan hanya dekorasi sesuai tren gastronomi fungsional.

Rekomendasi Restoran dengan Menu Berbunga

1. Vanara Restaurant, Ubud

Terletak di Tegallalang, Vanara menyajikan menu Pork Ribs dengan taburan edible flowers dan microgreens pada saus kecap manisnya. Hidangan ini mengombinasikan kelembutan daging dengan sensasi bunga yang segar.

2. Yellow Flower Café, Penestanan, Ubud

Meski berkonsep kafe, Yellow Flower Cafe populer karena flower water pembuka, serta salad dan smoothie bowl yang dipenuhi kelopak bunga berwarna cerah. Tempat ini cocok untuk brunch santai sambil menikmati suasana alam Ubud.

3. Warung Flower’s Sanur, Sanur

Halaman Selanjutnya

Warung ini menawarkan aneka hidangan local nasi campur, mie goreng dengan sentuhan edible flowers sebagai garnish, sekaligus pilihan menu vegetarian-friendly.