3 Trik Ajaib Masak Telur, Hasilnya Bikin Kaget dan Jarang Orang Tahu
- https://www.freepik.com/free-photo/pot-with-eggs_955402.htm
Lifestyle, VIVA Bali – Siapa sangka, telur bisa dimasak dengan cara yang nggak kepikiran sebelumnya. Cuma pakai alat dapur sederhana, hasilnya bikin melongo! Yuk intip 3 cara ajaib masak telur ini!
Telur bisa dibilang bahan makanan sejuta umat. Murah, bergizi, mudah diolah, dan selalu ada di dapur. Tapi, siapa sangka kalau telur punya banyak cara pengolahan yang jarang diketahui orang?
Baru-baru ini, akun TikTok Allofresh ID membagikan tips unik yang langsung bikin warganet heboh. Tiga trik memasak telur ini bukan cuma praktis, tapi juga menghasilkan hidangan dengan tampilan dan rasa yang beda dari biasanya.
Buat kamu yang bosan dengan cara masak telur yang itu-itu aja, berikut rangkuman 3 cara ajaib masak telur yang jarang orang tahu.
1. Kupas Telur dengan Sendok
Biasanya, kupas telur rebus bisa bikin frustasi. Kulitnya suka nempel, hasilnya jadi belepotan, dan bentuk telurnya jadi jelek. Nah, trik dari Allofresh ID ini bisa jadi penyelamat. Cukup gunakan sendok untuk membantu mengupas telur rebus.
Caranya, masukkan sendok di antara kulit dan bagian putih telur, lalu geser perlahan. Hasilnya? Kulit langsung terlepas rapi tanpa meninggalkan sisa sedikit pun. Telur jadi mulus sempurna, cocok buat topping salad atau bekal anak.
Trik ini tentu lebih cepat dibanding cara biasa, apalagi kalau kamu lagi buru-buru menyiapkan menu sarapan.
Kalau kamu suka drama Korea, pasti sering lihat sajian telur lembut yang fluffy dan menggoda. Ternyata, kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan cara super gampang.
Bahan-bahannya pun sederhana, hanya telur, garam, sedikit air, dan bisa ditambah daun bawang atau saus sesuai selera.
Caranya, cukup kocok telur di dalam wadah tahan panas, tambahkan bumbu, lalu masukkan ke microwave. Panaskan selama 3 menit saja, dan voila!
Telur akan mengembang dengan tekstur halus dan lembut, persis seperti yang sering tampil di drama Korea. Rasanya gurih, enak, dan bikin ketagihan.
3. Rebus Telur Pakai Air Fryer
Inilah trik yang paling mencengangkan. Selama ini, rebus telur identik dengan panci dan air mendidih. Tapi siapa sangka, telur juga bisa direbus dengan air fryer?
Caranya, cukup masukkan telur ke dalam air fryer, atur suhu sekitar 130–150 derajat Celsius, lalu tunggu sekitar 8–10 menit.
Hasilnya nggak kalah enak dengan telur rebus biasa. Bahkan, teksturnya lebih konsisten dan bisa diatur tingkat kematangannya sesuai selera, bisa setengah matang atau matang sempurna.
Trik ini cocok banget buat kamu yang punya air fryer di rumah tapi jarang kepikiran buat masak selain gorengan sehat.
