Snack Viral TikTok! Dimsum Goreng Keju Super Lumer

2. Tambahkan putih telur, tepung tapioka, dan semua bumbu. Proses kembali hingga tercampur rata.

3. Terakhir, masukkan udang cincang kasar agar ada tekstur di adonan.

Cara siapkan kulit dan isian

1. Masukkan adonan ke piping bag.

2. Ambil selembar kulit lumpia, semprotkan adonan di tengah.

3. Tambahkan potongan keju mozzarella di atasnya.

4. Tutup kembali dengan sedikit adonan di atas keju.

Cara bentuk dimsum

1. Oles bagian pinggir kulit dengan larutan tepung (untuk perekat).

2. Lipat semua sisi hingga membentuk kotak rapat seperti amplop.

Cara Goreng dimsum dan Penyajian

Halaman Selanjutnya

1. Panaskan minyak, goreng dimsum hingga crispy dan berwarna golden brown.