Cara Membuat Tahu Walik Crispy Anti Gagal! Camilan yang Gampang Banget Dibikin di Rumah
- https://www.freepik.com/free-photo/deep-fried
Lifestyle, VIVA Bali – Lagi cari camilan gurih yang renyah di luar tapi lembut dan berbumbu di dalam? Cobain deh bikin tahu walik crispy! Camilan yang satu ini sempat viral di media sosial dan jadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih, teksturnya yang kriuk, dan cara buatnya yang super gampang! Disebut “tahu walik” karena cara membuatnya cukup unik tahu dibalik bagian dalam dan luarnya, lalu diisi ulang dengan adonan berbumbu. Hasilnya? Lapisan luar tahu jadi lebih renyah saat digoreng, dan bagian dalamnya penuh rasa! Cocok banget buat teman nonton, ngemil sore, atau bahkan ide jualan.
Tahu Walik Crispy, Membuat Tahu Walik, Isian Tahu, Camilan Favorit, Resep Tahu Walik
Nah, buat kamu yang pengin coba bikin tahu walik sendiri di rumah, yuk ikuti resep tahu walik lengkapnya berikut ini!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk kurang lebih 5–7 buah tahu walik, siapkan:
1. 1 bungkus tahu isi (isi 5–7 potong, bisa pakai tahu pong atau tahu goreng biasa)5 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Air matang secukupnya
- Minyak goreng (untuk menggoreng)