Kenapa Wasabi Rasanya Aneh dan Bikin Hidung Pedas? Ini Penjelasannya
- https://freepik.com/free-photo/green-wasabi-sauce-black-saucer_11333050.htm
· Hindari napas lewat hidung setelah makan
· Biarkan sensasinya "settle" dulu
Prepare Air
- Siapkan air putih atau teh hijau
- Jangan minum susu (nggak ngaruh buat wasabi!)
Enjoy the Experience
- Rasain sensasinya, jangan panik
- Normal kalau mata berkaca-kaca
- Nikmatin "cleansing effect"-nya
Manfaat Kesehatan di Balik Rasa Aneh
Ternyata sensasi "aneh" wasabi itu ada manfaatnya lho! Dilansir dari Tempo, wasabi juga bersifat sebagai anti-hiperkolesterolemia yang dapat menjaga kadar kolesterol Anda tetap terkendali.
Manfaat Lainnya:
- Antibakteri alami: Isothiocyanates membunuh bakteri jahat
- Mencegah keracunan makanan: Makanya cocok sama sushi mentah
- Anti-inflammatory: Kurangin peradangan di tubuh
- Boost immune system: Kandungan vitamin C tinggi
Fun Facts tentang Wasabi yang Bikin Kaget
Wasabi itu Mahal Banget!
