Resep Ayam Richeese Bisa Dibuat di Rumah

Gaya Hidup, VIVA Bali –Memasak ayam bisa dibuat dengan berbagai macam selera. Salah satunya dibuat ala ayam Richeese.

Makanan ini terlihat seperti chicken pada umumnya. Namun yang membedakan pada rasa pada baluran tepung krispi yang pedas dengan cocolan krim keju. Lalu bagaimana cara membuatnya?

Berikut resep ayam Richeese ala TikTikoker @makaansukasuka yang bisa kamu buat di rumah.

 

Bahan-bahan:

- paha ayam 6 pcs

- terigu 150 gram

- telur 1 butir

- susu 200 ml

- garam lada 1 sdt

- kaldu ayam 2 sdt

- paprika 1 sdt

- garlic powder 1 sdt

 

Bahan-bahan saus:

- hot lava 3 sdm

- saus sambal 5 sdm

- saus tomat 4 sdm

- kecap 4 sdm

- gula 1 sdm

- royco 2 sdm

- lada 2 sdm

- air putih 200-250 ml

 

Langkah-langkah:

1. Buat adonan tepung terdiri dari, terigu, telur, garam, kaldu ayam, paprika, garlic powder, dan susu

2. Aduk adonan hingga merata dan mengental

3. Masukkan ayam ke dalam adonan

4. Lapisi dengan terigu kering

5. Goreng ayam dengan minyak panas sampai berwarna golden brown dan tiriskan

6. Masak persausan lalu masukkan ayam yang sudah ditiriskan dan aduk hingga merata

7. Ayam Richeese siap disajikan

 

Ayam Richeese paling enak dicocol dengan saus keju saat keadaan masih hangat. Selamat mencoba