Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Rasa ala Jepang di Rumah

- Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak

Cara Membuat Saus Teriyaki

- Panaskan wajan dengan api kecil

- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum

- Masukkan kecap asin, mirin, gula, dan madu

- Aduk rata dan masak hingga gula larut

- Larutkan maizena dengan air, tuang ke dalam wajan

- Masak sambil diaduk hingga saus mengental dan mengkilap

Tips Chicken Katsu Crispy Sempurna

- Gunakan dada ayam yang fresh dan berkualitas baik

Halaman Selanjutnya

- Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng