Resep Korean Garlic Bread Viral, Lembut dan Wangi Mentega Banget

- Masukkan mentega leleh, aduk rata

- Terakhir tambahkan mayonnaise dan keju parmesan

- "Dilansir dari Beyond Kimchee, garlic butter custard yang mengandung telur dan susu inilah yang membuat Korean Garlic Bread punya tekstur custard-like yang unik"

Langkah 3: Potong Roti dengan Teknik Viral

- Pakai pisau serrated (bergerigi)

- Buat 6 potongan ke arah tengah roti kayak bintang

- Potong sampai 80-90% dalam, jangan sampai putus total

- Base roti harus tetap utuh biar nggak berantakan

- Kalau pecah nggak apa-apa, nanti direkatkan pakai cream cheese

Langkah 4: Isi dengan Cream Cheese

- Pipe cream cheese filling ke setiap celah potongan

- Jangan berlebihan biar nggak terlalu heavy

- Pastikan setiap "petal" dapat filling yang merata

- Press gentle biar filling masuk ke dalam

Langkah 5: First Garlic Butter Coating

- Panaskan oven 175°C

- Celup setiap roti ke garlic butter custard

- Pastikan semua permukaan tercoat

- Brush extra garlic butter ke celah-celah

- Letakkan di baking tray yang sudah dialas baking paper

Langkah 6: Baking Process

- Bake 15-20 menit atau sampai golden brown

Halaman Selanjutnya

- Keluarkan, brush lagi dengan sisa garlic butter