Resep Mie Nyemek Pedas Level Rumahan, Hangatnya Bikin Nagih!
- Instagram: syauqiafood
Setelah kuah mendidih, masukkan mie instan. Masak mie hingga setengah matang. Kemudian, masukkan potongan sawi hijau atau kol dan potongan tomat. Aduk rata.
Masak mie hingga matang dan kuah mengental sesuai kekentalan nyemek yang diinginkan. Cicipi dan koreksi rasa. Terakhir, masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan segera sajikan.
Tips Tambahan untuk Mie Nyemek Sempurna
Konsistensi Kuah Nyemek: Kunci mie nyemek adalah kuah yang tidak terlalu banyak dan agak kental. Sesuaikan jumlah air sesuai selera Anda.
Bumbu Halus Segar: Menggunakan bumbu halus segar akan memberikan aroma dan rasa yang jauh lebih kuat dibandingkan bumbu instan.
Sesuaikan Level Pedas: Jumlah cabai bisa Anda sesuaikan. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai rawit utuh saat merebus atau haluskan lebih banyak.
Variasi Isian: Anda bisa menambahkan irisan sosis, bakso, suwiran ayam, udang, atau bahkan jamur untuk memperkaya isian mie nyemek Anda.