Resep Soto Ayam Spesial, Menu Rumahan Kesukaan Keluarga yang Bikin Nagih

- Sambal (opsional)

- Kerupuk

Cara Membuat

- Pertama-tama tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

- Jika bumbu sudah tercium harum, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Aduk merata

- Setelah bumbu masak, masukkan ayam aduk-aduk kembali hingga berubah warna

- Kemudian tuangkan air, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap ke dalam ayam

Halaman Selanjutnya

- Jika ayam sudah empuk, angkat lalu goreng sebentar kemudian suwir-suwir dagingnya