Resep Cumi Ring Crispy Ala Restoran yang Gampang Dibuat

Bali –Kalau biasanya harus ke restoran seafood untuk menikmati cumi ring crispy yang renyah, sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Hasilnya dijamin tidak kalah enak dengan yang dijual di restoran mahal, malah lebih puas karena porsinya bisa sepuasnya.

Resep cumi ring crispy ini dilansir dari Cookpad, tempat para ibu rumah tangga berbagi resep andalan mereka. Kuncinya ada pada teknik marinasi dan pemilihan tepung yang tepat agar cumi tetap empuk dan tidak alot meski digoreng crispy.

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat cumi ring crispy, siapkan bahan berikut:

-       500 gram cumi ukuran besar, bersihkan

-       2 sendok makan air jeruk nipis

-       2 siung bawang putih, haluskan

Halaman Selanjutnya

-       1 sendok teh garam