3 Bumbu Sate Kambing Praktis, Bisa Bikin Sendiri

Bumbu sate kambing yang tepat bisa hilangkan bau prengus
Sumber :
  • https://www.youtube.com/watch?v=HCH90nlnjE8

- 2 sdm kecap manis

Base Genep Rahasia Bumbu Lengkap Bali yang Kaya Rempah

- 100 ml minyak goreng

- 200 ml air

Resep Donat Mochi Kenyal Manis untuk Kudapan Si Kecil di Rumah

Bahan Pelengkap:

- bawang merah dan cabe rawit, iris

Kaki Lima Lezat dan Murah di Jakarta yang Tak Pernah Sepi Pengunjung

- jeruk limo

- bawang goreng

Cara Membuat:

- Masukkan semua bahan bumbu halus ke blender atau chopper. Tambahkan sedikit air lalu haluskan.

- Tumis bumbu pada minyak panas hingga harum. Masukkan kacang tanah halus, air, dan daun jeruk. Masak bumbu kacang dengan api sedang hingga matang.

- Untuk melumuri sate, campurkan 2 sdm bumbu kacang dengan kecap manis secukupnya. Sajikan sate yang sudah matang bersama bumbu kacang dan bumbu pelengkap.

Itulah beberapa resep bumbu sate kambing yang mudah dibuat. Apabila ingin daging kambing lebih empuk, maka bisa mencampurkan lebih dulu dengan bunga pepaya sekitar 1 menit sebelum ditusuk.