3 Bumbu Sate Kambing Praktis, Bisa Bikin Sendiri

Kamis, 5 Juni 2025 - 10:54 WIB
Oleh :
Bumbu sate kambing yang tepat bisa hilangkan bau prengus
Bumbu sate kambing yang tepat bisa hilangkan bau prengus
Sumber :
  • https://www.youtube.com/watch?v=HCH90nlnjE8
Photo Mini 1

- 2 sdm kecap manis

Baca Juga :
Base Genep Rahasia Bumbu Lengkap Bali yang Kaya Rempah

- 100 ml minyak goreng

- 200 ml air

Baca Juga :
Resep Donat Mochi Kenyal Manis untuk Kudapan Si Kecil di Rumah

Bahan Pelengkap:

- bawang merah dan cabe rawit, iris

Baca Juga :
Kaki Lima Lezat dan Murah di Jakarta yang Tak Pernah Sepi Pengunjung

- jeruk limo

- bawang goreng

Cara Membuat:

- Masukkan semua bahan bumbu halus ke blender atau chopper. Tambahkan sedikit air lalu haluskan.

- Tumis bumbu pada minyak panas hingga harum. Masukkan kacang tanah halus, air, dan daun jeruk. Masak bumbu kacang dengan api sedang hingga matang.

- Untuk melumuri sate, campurkan 2 sdm bumbu kacang dengan kecap manis secukupnya. Sajikan sate yang sudah matang bersama bumbu kacang dan bumbu pelengkap.

Itulah beberapa resep bumbu sate kambing yang mudah dibuat. Apabila ingin daging kambing lebih empuk, maka bisa mencampurkan lebih dulu dengan bunga pepaya sekitar 1 menit sebelum ditusuk.