Resep Opor Ayam Paling Gurih! Rahasia Masakan Lebaran yang Tak Pernah Gagal

Jumat, 16 Mei 2025 - 23:16 WIB
Oleh :
Opor ayam berkuah gurih, sajian khas Nusantara
Sumber :
  • Sumber: https://www.shutterstock.com/image-photo/opor-ayam-indonesian-traditional-food-made-2181114057

 

Tips Opor Ayam Agar Lebih Lezat:

1.     Gunakan ayam kampung untuk rasa lebih gurih dan tekstur daging yang lebih kenyal.

2.     Sangrai kemiri dan ketumbar terlebih dahulu untuk bumbu yang lebih harum.

3.     Diamkan semalaman sebelum disajikan agar bumbunya semakin meresap!

 

Opor ayam cocok disantap dengan ketupat, sambal goreng ati, dan kerupuk. Tak hanya saat Lebaran, kamu bisa menyajikan hidangan ini kapan pun untuk menyatukan rasa dan keluarga di meja makan.