Ciri Khas Masakan Bebek di Bali yang Menggoda Selera

Salah satu ragam Bebek Khas Bali adalah Bebek Betutu
Sumber :
  • https://www.shutterstock.com/search/bebek-

 

8. Sejarah dan Legenda di Balik Masakan Bebek

Masakan bebek di Bali juga memiliki cerita sejarah yang menarik. Menurut beberapa legenda, hidangan bebek betutu sudah ada sejak abad ke-17 dan konon pertama kali dibuat untuk perjamuan keluarga kerajaan di Gianyar. Seiring waktu, resep ini menyebar ke masyarakat luas dan menjadi bagian penting dalam upacara adat. Kisah ini memperkaya nilai historis setiap piring bebek betutu yang disajikan.

 

9. Rekomendasi Tempat Mencicipi Bebek Bali Bagi wisatawan

yang ingin mencicipi kelezatan bebek khas Bali, beberapa tempat populer adalah Bebek Bengil di Ubud yang terkenal dengan crispy duck, Warung Laka-Leke, serta Bebek Tepi Sawah yang menawarkan pemandangan alam indah.

Di Gianyar, Warung Ibu Oka juga menjadi favorit untuk menikmati bebek betutu dengan resep keluarga yang autentik. Setiap tempat menawarkan pengalaman rasa dan suasana yang unik, membuat wisata kuliner semakin berkesan.