Tempe Mendoan Garing di Luar, Lembut di Dalam, Ini Takaran Tepung yang Bikin Sempurna

- 1 siung bawang putih, iris tipis

-1/2 sendok teh garam

Campur semua bahan dan aduk rata. Sambal kecap siap menemani mendoan hangat-hangat!

Kenapa Tempe Mendoan Selalu Jadi Favorit

Tempe mendoan emang punya tempat khusus di hati orang Indonesia. Selain murah dan mudah dibuat, mendoan juga punya rasa yang unik - setengah matang tapi tetap enak. Teksturnya yang masih lembap di dalam bikin kita bisa merasakan tempe aslinya, sementara lapisan tepungnya yang renyah memberikan sensasi berbeda di setiap gigitan.