Buah Salju Bali, Camilan Dingin Bergizi dari Bedugul

Lifestyle, VIVA Bali – Buah salju Bali merupakan buah unik dengan daging putih menyerupai kapas yang lembut dan manis. Tanaman ini tumbuh subur di dataran tinggi seperti Bedugul, Bali, dan menjadi salah satu buah lokal yang cukup langka. Pohonnya menjulang tinggi dan menghasilkan polong besar berisi daging buah berwarna putih dengan biji di tengahnya.

Penamaan dan Sensasi Rasa

Nama "buah salju" muncul karena warna putihnya yang mencolok dan sensasi dingin saat dimakan. Teksturnya lembut seperti busa kapas dengan rasa manis alami yang menyegarkan. Sensasi ini membuat buah salju banyak dicari sebagai camilan khas saat berkunjung ke dataran tinggi di Bali.

Buah Salju Eksotis dari Bedugul

Buah salju adalah salah satu buah eksotis yang berasal dari kawasan Bedugul, Bali. Meskipun tidak sepopuler buah-buahan tropis lainnya seperti mangga atau pisang, buah salju memiliki daya tarik tersendiri dengan rasa unik dan berbagai manfaat kesehatan yang tak kalah menarik dari buah lainnya.