Selain Nikmat, Ini Manfaat Ubi Jalar yang Jarang Diketahu

Ubi jalar mengandung beta karoten yang akan diubah tubuh menjadi vitamin A. Apabila tubuh kekurangan vitamin A, maka respon kekebalan tubuh akan melemah.

2. Menambah Energi dalam Tubuh

Ubi jalar juga bisa meningkatkan energi tubuh. Hal ini karena ubi jalar mengandung karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh.