Sering Keliru! Pahami Perbedaan Daging Sapi dan Kambing Sebelum Mengonsumsi

Jumat, 13 Juni 2025 - 10:19 WIB
Oleh :
Cara membedakan antara daging kambing dan sapi
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/front-close-view-fresh-raw-chopped-meats-cutlery-set-wooden-board_17243886.htm

Sama-sama kaya akan protein, kalsium, fosfor, zat besi, kalium, dan zink.

Daging sapi lebih tinggi kandungan fosfor dan zat besi, yang penting untuk pembentukan tulang dan produksi sel darah merah.

Daging kambing mengandung lebih banyak zinc, yang berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

6. Risiko Kesehatan

Daging Sapi,

Mengandung kalori yang lebih tinggi, sehingga konsumsi berlebihan dapat meningkatkan risiko hipertensi.

Daging Kambing,