Masak Tim Telur Enak Cuma 10 Menit Pakai 3 Bahan

2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus dikocok agar tekstur telur tetap halus.

3. Kukus telur selama 8–10 menit dengan posisi tutup kukusan sedikit terbuka agar hasilnya mulus dan lembut.

4. Setelah matang, tuang kecap asin, gula cair, dan minyak bawang putih di atasnya. Tambahkan daun bawang jika suka.

Tim telur hangat nan gurih ini siap kamu nikmati. Teksturnya lembut seperti puding, rasanya kaya meski bahannya minimalis. Kunci utamanya ada di takaran air dan cara mengukus. Jadi jangan buru-buru, biarkan proses kukusnya berjalan pelan agar hasilnya sempurna.

Kalau ingin lebih berkreasi, kamu juga bisa menambahkan topping seperti irisan jamur, jagung manis, atau suwiran ayam. Tapi, versi originalnya yang hanya menggunakan tiga bahan utama pun sudah cukup memanjakan lidah. Apalagi kalau disajikan bersama semangkuk nasi hangat, dijamin nambah-nambah.