Resep Lengkap Cara Membuat Kue Kembang Goyang yang Gurih dan Lezat
Senin, 9 Juni 2025 - 10:44 WIB
Sumber :
- https://cdn.rri.co.id/berita/Surakarta/o/1726212348000-kembang_goyang/w385yuu2sd00wuy.jpeg
Kuliner, VIVA Bali – Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia yang memiliki rasa gurih, tekstur renyah, dan bentuk yang cantik menyerupai bunga mekar. Kue ini sering disajikan saat perayaan hari besar seperti Lebaran, Natal, atau hajatan keluarga. Meski zaman sudah modern, kue ini tetap jadi primadona di kalangan masyarakat karena cita rasanya yang autentik dan proses pembuatannya yang unik.
Berikut ini adalah panduan lengkap cara membuat kue kembang goyang yang gurih dan lezat di rumah.
Bahan-bahan Kue Kembang Goyang:
1. 250 gram tepung beras
2. 50 gram tepung terigu
3. 2 butir telur
4. 100 gram gula pasir