Dari Makanan Pokok Jadi Jajanan Pasar, Olahan Singkong Tak Lekang Oleh Waktu

5. Tiwul

Berbeda dari 3 olahan singkong yang sudah disebutkan, tiwul berasal dari fermentasi singkong. Hasil fermentasi singkong disebut dengan gaplek. Selanjutnya gaplek dibuat menjadi tepung dan diolah lebih lanjut menjadi tiwul. Sebuah makanan yang gurih dan cukup mengenyangkan.

Itulah beberapa olahan singkong yang sering dimakan masyarakat pulau Jawa. Kalau kalian, pernah makan yang mana?