Resep Daging Malbi ala Chef Devina Hermawan, Inspirasi Hidangan Istimewa Idul Adha

Rabu, 4 Juni 2025 - 12:44 WIB
Oleh :
Daging Malbi ala Chef Devina Hermawan
Sumber :
  • https://www.freepik.com/premium-photo/malbi-sapi-sweet-beef-stew-is-typical-dish-from-palembang-south-sumatra-indonesia_351593161.htm

Bahan lainnya:

- 1 batang serai, digeprek

- 5 butir cengkih

- 6 cm kayu manis

- 2 sdm gula batok (gula merah)

- 4-5 sdm kecap manis

- 1 liter air

- 1 sdt kaldu sapi bubuk

- ½ sdt garam