Makanan Khas Bali yang Jarang Ditemui di Restoran, tapi Dicari Wisatawan
Kamis, 29 Mei 2025 - 18:18 WIB
Sumber :
- https://media.tacdn.com/media/attractions-splice-spp-674x446/07/92/9c/17.jpg
Keunikan tipat cantok terletak pada saus kacangnya yang memiliki aroma khas kencur dan rasa pedas yang menyegarkan. Biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau agar lebih segar. Makanan ini lebih banyak dijumpai di pasar tradisional dan dijual oleh pedagang kaki lima.
Meski sederhana, tipat cantok sangat digemari karena rasanya yang kuat dan cocok untuk camilan atau makan siang ringan.
4. Laklak
Laklak, bukan sekadar cemilan
Photo :
- https://disbud.bulelengkab.go.id/uploads/konten/65_asal-mula-jaja-laklak.jpeg
Laklak adalah kue tradisional Bali yang bentuknya mirip serabi, tapi lebih mungil dan berwarna hijau alami dari daun pandan atau suji. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan santan, lalu dimasak di atas tungku tanah liat dengan cetakan khusus.