Rahasia Nasi Goreng Spesial yang Bikin Ketagihan, Gampang Dibuat di Rumah

Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecokelatan. Ini penting agar nasi goreng memiliki aroma sedap khas restoran.

Memasak Telur dan Bahan Pelengkap

Geser bumbu ke sisi wajan. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Tambahkan ayam suwir (atau bahan lain pilihan), aduk rata hingga semua tercampur.

Memasukkan Nasi dan Bumbu Lainnya

Masukkan nasi dingin ke dalam wajan. Aduk dan tekan-tekan nasi agar tidak menggumpal. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk merata hingga seluruh nasi berubah warna dan bumbu menyerap sempurna.

Tahap Akhir dan Penyajian

Masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu. Matikan api. Sajikan nasi goreng di piring saji dengan pelengkap seperti kerupuk, acar, dan irisan mentimun.

Halaman Selanjutnya

Tips Tambahan agar Hasil Lebih Istimewa