Wajib Tahu! Hari Teh Sedunia dan 5 Manfaat Menakjubkan untuk Kesehatan

Lifestyle, VIVA Bali – Hari ini, Rabu, 21 Mei 2025, dunia merayakan Hari Teh Internasional dengan tema "Tea for Better Lives" atau "Teh untuk Kehidupan yang Lebih Baik". Perayaan ini merupakan momentum penting untuk mengapresiasi minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia setelah air dan memiliki dampak signifikan bagi kehidupan jutaan orang di seluruh dunia.

Teh: Lebih dari Sekadar Minuman

 

Tahukah Anda bahwa setiap detik, 25.000 cangkir teh dikonsumsi di seluruh dunia? Itu berarti lebih dari dua miliar cangkir teh dinikmati setiap hari. Angka yang mencengangkan ini membuktikan betapa pentingnya teh dalam kehidupan sehari-hari manusia.

 

Teh bukan hanya minuman, melainkan sumber penghidupan bagi jutaan keluarga di negara berkembang. Sebagai sektor padat karya, industri teh menyediakan lapangan kerja, terutama di daerah terpencil dan kurang berkembang secara ekonomi. Di banyak negara, teh juga merupakan komoditas ekspor utama yang berkontribusi signifikan terhadap pendapatan nasional.

Sejarah Hari Teh Internasional

 

Majelis Umum PBB secara resmi menetapkan tanggal 21 Mei sebagai Hari Teh Internasional pada Desember 2019. Namun, negara-negara penghasil teh seperti Sri Lanka, Nepal, Indonesia, Kenya, Malaysia, dan Uganda telah merayakan Hari Teh Internasional sejak 2005, meskipun pada tanggal yang berbeda, yaitu 15 Desember.

 

Peringatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya teh dalam memerangi kelaparan dan kemiskinan, serta mempromosikan produksi dan konsumsi teh yang berkelanjutan.

Perayaan di Seluruh Dunia

 

Di berbagai belahan dunia, Hari Teh Internasional dirayakan dengan beragam cara. Di India, Tea Board India menyelenggarakan rangkaian acara meriah di Kolkata dan seluruh India, termasuk India Tea Walkathon di Millennium Park yang menggabungkan kebugaran dan budaya teh.

 

Sementara itu, di China, acara bertema "Brewing Cultures, Bridging Boundaries" diselenggarakan oleh China Daily dan Beijing Foreign Studies University untuk merayakan kekayaan tradisi, signifikansi budaya, dan dampak ekonomi teh.

5 Manfaat Menakjubkan Teh untuk Kesehatan

 

Selain nilai ekonomi dan budayanya, teh juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa:

 

1. Kaya Antioksidan: Teh mengandung antioksidan tinggi, terutama katekin, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas dan dapat membantu mencegah penyakit kronis.

 

2. Meningkatkan Metabolisme: Teh hijau secara khusus telah terbukti dapat meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran lemak, menjadikannya minuman pendukung untuk pengelolaan berat badan.

 

3. Menjaga Kesehatan Jantung: Konsumsi teh secara teratur dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung. Teh hitam membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

 

4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Kandungan polifenol dalam teh membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjadikan tubuh lebih tahan terhadap infeksi.

 

5. Meredakan Stres dan Meningkatkan Fokus: L-theanine dalam teh bekerja sama dengan kafein untuk memberikan efek menenangkan sambil meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi.

 

Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa varietas teh yang berbeda dapat membantu sistem kekebalan, melawan peradangan, dan bahkan mencegah kanker serta penyakit jantung. Teh putih sebenarnya mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan teh hijau, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk kesehatan.

Teh dan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan

 

Produksi dan pengolahan teh berkontribusi pada pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya pengurangan kemiskinan ekstrem (Tujuan 1), memerangi kelaparan (Tujuan 2), pemberdayaan perempuan (Tujuan 5), dan penggunaan ekosistem darat secara berkelanjutan (Tujuan 15).

 

Namun, produksi teh juga menghadapi tantangan akibat perubahan iklim. Perubahan pola suhu dan curah hujan, dengan banjir dan kekeringan yang lebih sering, telah mempengaruhi hasil, kualitas produk teh, dan harga, yang menurunkan pendapatan dan mengancam mata pencaharian pedesaan.

Mari Rayakan Hari Teh Internasional

 

Hari Teh Internasional adalah kesempatan bagi kita untuk lebih menghargai minuman yang telah menjadi bagian dari budaya kita selama ribuan tahun. Mari rayakan dengan menikmati secangkir teh favorit, mengedukasi diri tentang berbagai jenis teh, atau mendukung praktik perdagangan teh yang adil dan berkelanjutan.

 

Dengan demikian, kita turut berkontribusi pada visi "Teh untuk Kehidupan yang Lebih Baik" – memastikan bahwa manfaat teh dapat terus dinikmati oleh generasi mendatang, sekaligus mendukung kesejahteraan jutaan petani dan pekerja teh di seluruh dunia.