Cara Cepat Bersihkan Kerang Dara Tanpa Disikat, Bebas Ribet & Hemat Waktu!
- https://kormedi.com/1350549/
Lifestyle, VIVA Bali – Pernah merasa malas masak kerang karena harus menyikat satu-satu? Apalagi kalau jumlahnya banyak, bisa bikin tangan pegal duluan sebelum makan. Padahal, kerang dara termasuk salah satu seafood favorit karena rasanya yang gurih dan kenyal. Tapi tenang, sekarang kamu bisa bersihin kerang dara dengan cara yang super gampang, cepat, dan nggak bikin capek. Gimana caranya? Cukup pakai dua bahan dapur sederhana, kerang langsung bersih tanpa perlu disikat!
Membersihkan kerang dara memang penting agar tidak ada pasir, lumpur, atau bau amis yang tersisa. Tapi kamu nggak perlu repot menyikat satu per satu. Ini dia tips simpel yang bisa kamu lakukan:
Bahan yang Diperlukan:
- 1 sdm soda kue (baking soda)
- Air hangat secukupnya
Langkah-langkahnya:
1. Cuci kerang dara secara umum untuk membuang kotoran kasar.
2. Rendam kerang dalam air hangat yang sudah dicampur dengan soda kue selama 10 menit.
3. Sambil direndam, kucek-kucek kerang sebentar secara perlahan agar kotoran terangkat sendiri dari sela-sela cangkangnya.
4. Setelah 10 menit, buang air rendaman dan bilas kerang hingga air bilasan tidak keruh lagi.
5. Sekarang kerangmu bersih, bebas pasir, dan siap dimasak!
Sekarang kamu nggak perlu males lagi masak kerang dara! Dengan trik sederhana ini, membersihkan kerang bisa dilakukan tanpa ribet, tanpa sikat, dan tanpa buang waktu. Praktis banget buat kamu yang suka masak cepat tapi tetap higienis. Yuk, cobain di rumah dan rasakan bedanya!