Manfaat Mengulek Pakai Cobek Batu Untuk Masakan dan Kesehatan

Makanya, banyak orang bilang rasa masakan dari ulekan batu lebih "berjiwa" dan sedap !

2. Lengan Lebih Kencang, Bonus Otot Gratis

Ngulek bumbu bisa jadi olahraga ringan, lho. Daripada beli dumbel atau alat gym mahal, bantu aja di dapur sambil ngulek sambal. Tangan kanan dijamin makin kuat !

Tapi hati-hati juga ya, jangan keseringan sampai berlebihan. Dokter Devia Irine Putri mengingatkan, kalau terlalu sering mengulek tanpa istirahat, bisa kena carpal tunnel syndrome, tangan kesemutan, nyeri, atau bahkan mati rasa. Kalau tangan mulai terasa aneh, sebaiknya stop dulu dan beri waktu istirahat. Kalau perlu, pakai penyangga biar pergelangan tetap aman.

3. Pelampiasan Emosi yang Positif

Cobek batu juga bisa jadi “teman curhat” yang diam-diam bantu kamu melepas emosi negatif. Psikolog Ikhsan Bella Persada, M.Psi. bilang, aktivitas seperti menumbuk dan mengulek bisa membantu melampiaskan stres dan amarah dengan cara yang sehat. Waktu kamu mengulek, tanpa sadar kamu sedang memindahkan energi dan emosi dari tubuh ke cobek dan alu. Jadi emosi gak numpuk di dalam diri sendiri, tapi tersalurkan lewat aktivitas fisik.

Meski terlihat sederhana, cobek batu menyimpan banyak manfaat dari rasa masakan yang lebih mantap, otot yang makin kuat, sampai emosi yang tersalurkan. Jadi, kalau kamu masih punya cobek batu di rumah, jangan buru-buru disingkirkan. Si “senjata dapur” lawas ini pantas dipertahankan !

Halaman Selanjutnya