Jalan-Jalan ke Kabupaten Kudus, Jangan Lupa Coba Kulinernya Juga
Rabu, 23 Juli 2025 - 20:58 WIB
Sumber :
- https://tourism.kuduskab.go.id/id_id/masjid-menara-kudus/
4. Jenang Kudus
Jenang Kudus adalah sejenis dodol yang terbuat dari tepung beras ketan, gula pasir, gula kelapa, dan santan. Makanan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal. Tetapi, sekarang jenang kudus memiliki varian rasa yang banyak, seperti rasa coklar, strawberry, durian, kopi, dll. Makanan ini biasanya dijadikan oleh-oleh bagi para wisatawan yang berkunjung ke Kudus
5. Sate Kerbau
Kudus adalah salah satu Kabupaten di Indonesia yang memiliki tradisi untuk tidak memakan daging sapi karena memiliki sejarah keagamaan yang sangat kuat, sehingga sate yang disajikan pada umumnya sebagian besar berbahan baku daging kerbau yang dibumbui dengan kecap, serundeng kelapa, dan kacang. Rasanya hampir sama dengan dendeng.
6. Nasi Pindang
Pindang adalah makanan khas Kudus yang menyerupai Rawon yang berasal dari Jawa Timur, bumbu yang digunakan sama seperti Rawon, namun Pindang menambahkan santan sebagai bumbunya. Pindang berbeda dengan rawon yang memiliki rasa gurih, pindang memiliki rasa manis yang bercampur dengan gurih.
