Ngaku Sering Makan Sehat? Coba Cek, Mungkin Kamu Termakan Mitos Ini!

Lifestyle, VIVA Bali – Tren hidup sehat kian meningkat di tengah masyarakat. Mulai dari konsumsi makanan organik, jus buah, hingga salad menjadi bagian dari pola makan harian sebagian orang. Namun, tidak sedikit informasi yang beredar seputar makanan sehat justru merupakan mitos yang keliru dan dapat menyesatkan.

Dilansir dari Halodoc, berikut lima mitos umum terkait makanan sehat yang sebaiknya diketahui agar tidak salah langkah dalam menjaga pola makan.

1. Salad Selalu Lebih Sehat

Salad kerap dianggap sebagai menu paling aman untuk diet. Padahal, kandungan kalori dalam salad bisa meningkat tajam jika ditambahkan dressing tinggi lemak seperti mayonnaise atau saus creamy. Untuk menjaga nilai gizi, sebaiknya pilih dressing yang lebih ringan seperti minyak zaitun dan perasan lemon.

2. Makanan Rendah Lemak Lebih Baik

Produk dengan label “rendah lemak” sering diasosiasikan dengan pilihan sehat. Namun, menurut Halodoc, sebagian produk rendah lemak justru mengandung gula dan garam tambahan dalam jumlah tinggi untuk menjaga rasa. Lemak sehat, seperti yang berasal dari ikan, kacang-kacangan, dan alpukat, tetap dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang tepat.

3. Jus Buah Selalu Sehat

Halaman Selanjutnya

Meski terbuat dari buah, jus dalam kemasan umumnya telah melalui proses pengolahan yang menghilangkan sebagian besar serat dan menambahkan gula. Mengonsumsi buah utuh lebih direkomendasikan karena kandungan seratnya utuh dan lebih mengenyangkan.